喫茶コーナーの新作スゥイーツ

６月２日 きょうは、喫茶コーナーで見つけた、最近のスゥイーツをご紹介します。

今の季節は、日によって暑かったり、曇ったり雨天だったりすると肌寒く感じたりで、まだ本格的な夏ではないので、暑い日でも、そうでなくても美味しくいただける品が並んでいました。



ミックスフルーツゼリー
下のほうが桃のゼリーで、上はレモンゼリーのなかにミックスフルーツが入っています。フルーツは、キウイやブルーベリー、マンゴーだったり、その日で多少変化があるようです。これはちょっと暑い日にも向く夏型のゼリーです。



マンゴームース
マンゴーの果汁を入れて作ったムースの上に、マンゴーが乗せてあって、トロピカルな一品になっています。ムースはとても滑らかで、冷たくてとても美味しいです。ちょっと暑さが感じられる日に最適です。



黒い森
面白いネーミングのこの品は、生チョコとチョコレート生地とのサンドになっています。チョコレート好きにはたまらない、濃厚で食べ応えのある一品です。



レアチーズ
レアタイプのチーズケーキ。味はほんのりレモンの香りがして、とてもさっぱりした感じ。そしてふんわりしていて、ムースとチーズケーキとの中間のような感じでした。



ブルーベリーチーズケーキ
レアチーズケーキの上にブルーベリーソースとブルーベリーの実をトッピングしたもの。チーズケーキ部分はムースとチーズケーキとの中間のような感じでとてもなめらかです。量もしっかりとあって、食べ応え十分な一品です。



これらの品は、園内の大温室に入ってすぐの喫茶コーナーにて販売されています。どの品も手作りの柔らかな味。価格的にもとてもリーズナブルです。ご来園されましたら、ぜひお召し上がりください。



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