冷たいスゥイーツ

７月１７日　きょうは園内の喫茶コーナーで販売されているオリジナルスゥイーツの中から、涼しげなゼリー系のスゥイーツを中心にご紹介いたします。

写真は喫茶コーナーのケーキ類。専門のパティシエによるオリジナルスゥイーツの数々です。下の段に今回ご紹介するゼリー系の品が並んでいます。



上から時計回りに　ブルーベリーゼリー、ミックスフルーツゼリー、水まんじゅう(あんこ)、水まんじゅう(黒豆)、黒豆ゼリーです。水まんじゅうのカッコ表示は中身を指しているため、白いほうが「あんこ」です。

緑色の葉はアロマティカス。ミント系の爽やかな香りの中にちょっと甘いフルーツ系の香りがする、多肉植物っぽいちょっと厚手の葉のハーブです。



こちらも上から時計回りに　アップルマンゴームース、カフェオレゼリー、一つ上の写真と同じミックスフルーツゼリー、ジャージー牛乳寒天です。



こちらはレーズンバターサンド。大きく写っていますが、長いほうの直径が８ｃｍほど。サクサクのクッキーの生地に、レーズンバターがサンドしてあります。こちらもとても美味しいとスタッフからも絶賛の品。コーヒーに合いそうです。



これらの品は、どれも一つ２００円程度でお値段もお手ごろ。コーヒーと一緒に、花の下でゆっくりと楽しんでいただければと思います。


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