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花バイキングのデザート 

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3月28日 きょうは花バイキングに並んでいるデザート類をご紹介いたします。

まず上の写真は定番の蒸しパン。茶色のチョコレート、黄色いオレンジ、薄い緑色は抹茶です。この写真だと大きさがよくわからないですが、一片が10cmちょっとあってけっこう大きい蒸しパンです。

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豆腐のみたらし団子 

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春らしいおはぎも登場しました。

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定番のタピオカゼリー。大粒のタピオカ入り。鮮やかな色彩で見ているだけでも楽しいデザートです。

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こちらも定番の大学いも。甘くてホクホク。とても美味しいです。

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染飯だんご(そめいいだんご) 姉妹園の加茂花菖蒲園の伝統料理染飯(そめいい)を団子にしたものです。これにはきな粉をかけて召し上がりますが、このきな粉も当園で挽いて作っています。

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こちらも定番のゼリーとババロア。青りんご、りんご、もも、オレンジ、クールミント、コーヒー、ぶどう、いちご、抹茶、抹茶ミルク、メロン、夕張メロン、いちごババロア、バニラババロア、そしてチョコババロアなどが、日替わりで登場します。

これらデザート類も、当園で作っています。既製品のデザートような格好の良さはありませんが、手作りの温かみと素朴な味が人気で、小さなお子様からご年輩の方まで喜ばれています。バイキングでのお食事の後に、ぜひお召し上がり下さい。

※ バイキングメニューは、日ごと、季節ごとに変更があります。


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