冷たいスゥイーツ
7月17日 きょうは園内の喫茶コーナーで販売されているオリジナルスゥイーツの中から、涼しげなゼリー系のスゥイーツを中心にご紹介いたします。
写真は喫茶コーナーのケーキ類。専門のパティシエによるオリジナルスゥイーツの数々です。下の段に今回ご紹介するゼリー系の品が並んでいます。
上から時計回りに ブルーベリーゼリー、ミックスフルーツゼリー、水まんじゅう(あんこ)、水まんじゅう(黒豆)、黒豆ゼリーです。水まんじゅうのカッコ表示は中身を指しているため、白いほうが「あんこ」です。
緑色の葉はアロマティカス。ミント系の爽やかな香りの中にちょっと甘いフルーツ系の香りがする、多肉植物っぽいちょっと厚手の葉のハーブです。
こちらも上から時計回りに アップルマンゴームース、カフェオレゼリー、一つ上の写真と同じミックスフルーツゼリー、ジャージー牛乳寒天です。
こちらはレーズンバターサンド。大きく写っていますが、長いほうの直径が8cmほど。サクサクのクッキーの生地に、レーズンバターがサンドしてあります。こちらもとても美味しいとスタッフからも絶賛の品。コーヒーに合いそうです。
これらの品は、どれも一つ200円程度でお値段もお手ごろ。コーヒーと一緒に、花の下でゆっくりと楽しんでいただければと思います。
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- [2010/07/17 00:00]
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